Saat ini kata halal semakin dilirik oleh masyarakat secara global khsusnya wisatawan. Pemerintah Metropolitan Seoul berencana ingin meluncurkan kelas memasak khas Korea yang halal. Hal tersebut dilakukan sebagai usaha agar mampu menarik wisatawan untuk datang ke Korea khususnya wisatawan Muslim. Kelas memasak tersebut akan dipimpin oleh salah satu pemenang musim ke-3 Master Chef Korea yaitu Choi Gwang-ho. Dirinya akan membawakan kelas memasak bernuansa halal di studio masak perusahaan makanan Korea Selatan, Cheil Jedang.
Siapapun bisa mengikuti kelas memasak di sini, dengan arahan juru masak yang professional, setelah Anda memasak, Scarflover dapat menikmati kreasi kuliner Korea di ruang makan yang tersedia, program yang diadakan ialah Halal Friendly, atau K-Food Cooking Class for Vegetarians. Kelas memasak ini diadakan setiap Hari Kamis pertama, dan ketiga setiap bulannya terhitung dari bulan Mei hingga Desember 2019, mulai pukul 11.00 – 13.00, dan beralamat di CJ The Kitchen, 1F, CJ Cheil Jedang Center (330, Dongho-ro, Jung-gu, Seoul). Kelas memasak akan mengajarkan partisipan makanan Korea seperti pancake kimchi, bibimbap dengan memakai bahan yang bersertifikasi halal. Berdasarkan statistik, beberapa makanan Korea yang paling populer dan digemari dikalangan Muslim ialah bulgogi, kimchi, dan tteokbokki. (Penulis: DA)
