Yuk Bikin Sup Krim Jagung ala KFC Di Rumah
Anda mungkin sudah tidak asing dengan sajian satu ini. Jika anda adalah salah satu penggemar setia hidangan di restoran cepat saji, Anda mungkin sudah tidak asing dengan sajian sup krim yang dijual. Nah, daripada Anda terus-terusan membeli, lebih baik jika Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Terlebih disaat musim hujan dan rawan banjir dimana-mana, pasti males kan kalau harus beli keluar rumah?
Tenang Scarflover, sebagai solusinya Anda bisa membuat sup jagung manis yang creamy dengan resep berikut ini. Yuk scroll!
Bahan
- 250 gram jagung manis pipil, rebus atau kukus selama lima menit
- 100 gram dada ayam rebus, potong dadu
- 50 gram jamur kancing kaleng, iris
- 3 potong sosis sapi atau ayam, iris
- 250 ml kaldu ayam
- 1 lt susu cair
- 2 sdm margarin
- 2 sdm bawang bombai cincang
- 2 sdm tepung terigu
- 1 biji pala, memarkan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm peterseli cincang, untuk taburan
Cara membuat sup krim jagung
- Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan tepung terigu, masak sebentar.
- Masukkan susu cair, kaldu ayam, pala, garam, dan merica. Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk.
- Masukkan jagung manis, jamur, potongan ayam, dan sosis. Masak sebentar, kira-kira dua sampai tiga menit. Angkat.
- Tuang ke dalam mangkuk saji, taburi daun paterseli di atasnya. Sajikan bersama roti sup atau soft roll kecil.
Nah, itu dia Scarflover resep sup krim jagung ala KFC yang bisa Anda buat dirumah. Yuk, cobain resep sup di atas untuk menemani saat musim hujan datang agar lebih hangat.
(CD)
