Cara Simple Buat Overnight Oats, Menu Sarapan Diet Lezat!
Bagi Anda yang sedang atau berencana diet pasti tak asing dengan Oatmeal. Oatmeal adalah sumber makanan sehat yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Kandungan yang rendah lemak dan tinggi serat ini sangat bagus untuk program diet Anda. Sejumlah studi telah membuktikan bahwa mengkonsumsi makanan tinggi serat serta rendah lemak dapat mencegah kelebihan berat badan.
Apakah Anda menyantap oatmeal dengan dimasak air panas saja? Jika, ya, pasti sarapan Anda lama-lama jadi ngebosenin ya. Nah, biar tidak gitu-gitu saja anda bisa mengakalinya dengan membuat Overnight oats.
Overnight oats merupakan oatmeal yang direndam dengan susu atau yoghurt dan dilengkapi dengan buah bisa juga biji-bijian, lalu didiamkan semalaman untuk disantap sebagai sarapan.
Ternyata, overnight oats lebih sehat dibanding dengan oatmeal yang dimasak biasa. Sebab oatmeal biasa akan kehilangan sebagian kandungan nutrisinya setelah melalui proses masak, terlebih menggunakan suhu panas. Pada semangkok overnight oats mengandung hampir dua kali lipat kandungan nutrisi pada oatmeal masak biasa, lho!
Untuk cara membuatnya, yuk simak artikel ini, dijamin simple!
Bahan-bahan:
- 4 sdm oatmeal
- 1/2 gelas susu low fat
- 1 buah pisang
- 1 sdm kacang mete, dihancurkan
- 2 sdt coklat bubuk
- garam
- 1 sdt madu
- 1sdt
Cara membuat:
- Siapkan drinking jar, lalu masukan ½ pisang dan haluskan menggunakan garpu.
- Tambahkan oatmeal, kacang mete, sejumput garam, coklat bubuk, madu, dan susu. Aduk merata.
- Tutup jar dan diamkan di kulkas semalaman, supaya susu dan sari-sarinya terserap ke oats.
- Sebagai topping, iris tipis ½ pisang sisanya dan taburkan chia seed.
Overnight oats siap disantap di pagi hari! (JH)
