Sayur Babanci, Kuliner Langka Khas Betawi

Sayur Babanci merupakan makanan khas Betawi yang kini mulai langka ditemukan. Babanci sendiri sebenarnya kuliner ketupat yang tidak ada sayuran sama sekali dan berbeda dengan gulai, kari, dan soto. Asal usul nama Babanci diyakini berasal dari kata babah dan enci. Makanan ini dahulu dibuat oleh…













