Kunyit adalah hal yang populer saat ini, dan untuk alasan yang bagus. Kunyit memperoleh kekuatan super obatnya dari senyawa kurkumin, yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat yang mungkin bermanfaat untuk pencernaan, detoksifikasi, dan pereda nyeri.
Manfaat kunyit
- melawan peradangan
- meningkatkan aktivitas enzim antioksidan tubuh
- dapat membantu dengan pengobatan depresi.
Menambahkan sejumput lada hitam ke dalam resep kunyit Anda dapat membantu Anda mendapatkan hasil maksimal. Scarflover Lada dan piperin senyawa bioaktifnya meningkatkan penyerapan kurkumin dalam tubuh hingga 2.000 persen, membuat rempah-rempah lebih efektif dalam dosis yang lebih kecil.
Cobalah: Salah satu cara termudah untuk mengaplikasikan manfaat kurkumin, yaitu dengan cara dibuat latte teh kunyit yang lezat, atau “susu emas.” Kurkumin larut dalam lemak, jadi sebaiknya minum golden milk latte ini dengan makanan berlemak atau Anda habis terlalu banyak makan santan.
Resep golden milk Latte Teh Kunyit
Bahan-bahan
- 2 cangkir susu pilihan Anda (utuh, kelapa, almond, dll.)
- 1 1/2 sendok teh kunyit bubuk
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1 inci jahe segar yang sudah dikupas
- 1 sendok makan madu atau sirup maple
- sejumput lada hitam
Petunjuk arah
- Panaskan semua bahan dalam panci kecil sampai mendidih dengan api kecil.
- Aduk rata untuk melarutkan bumbu dan bagi menjadi dua cangkir.
- Dosis: Konsumsi 1/2 hingga 1 1/2 sendok teh kunyit per hari dan Anda mungkin mulai merasakan manfaatnya setelah sekitar empat hingga delapan minggu.
Melansir dari healthline, kunyit tampaknya tidak menyebabkan efek samping yang signifikan, tetapi beberapa orang mungkin mengalami sakit kepala, mual, gangguan pencernaan, atau diare setelah mengonsumsi dosis tinggi untuk jangka waktu yang lama.
Kunyit yang lebih murah mungkin mengandung bahan pengisi seperti tepung gandum, jadi berhati-hatilah jika Anda memiliki alergi gluten. Mereka yang memiliki penyakit kandung empedu atau batu empedu harus menghindari kunyit, karena dapat merangsang kandung empedu.
Scarflover selalu periksa dengan dokter Anda sebelum menambahkan apa pun ke rutinitas sehari-hari Anda untuk mencari tahu apa yang terbaik untuk Anda dan kesehatan pribadi Anda. Sementara golden milk latte kunyit umumnya aman dikonsumsi, minum terlalu banyak dalam sehari bisa berbahaya.
(DT)
