Siapa yang tidak suka coklat? Ya, hampir mayoritas di dunia ini pasti menyukai coklat, apalagi diolah menjadi kudapan yang lezat dan sehat. Banyak berbagai olahan berbahan dasar coklat yang menghasilkan makanan nikmat seperti brownies dan cookies. Berikut ini resep dan cara membuat chewy chocolate cookies yang sehat dan lezat dari Katie Walls.
Chewy Chocolate Cookies yang kenyal padat nutrisi dan kaya dengan mentega almond, bubuk kakao, telur, tepung kelapa, dan cokelat hitam.
- Waktu Persiapan 5 menit
- Masak Waktu 15 menit
- Total Waktu 20 menit
- Porsi8
- Kalori 328kkal
Bahan
- 1 ¼ cangkir mentega almond
- 1/3 cangkir bubuk kakao
- 2 telur
- 2 tepung kelapa
- 1 sdt vanilla
- segenggam chocolate chip
- madu secukupnya opsional
Instruksi
- Panaskan oven sampai 350 ° F.
- Campur semua bahan dalam mangkuk sedang.
- Buat menjadi bola-bola seukuran kue dengan tangan Anda dan taruh di atas loyang.
- Smoosh dengan tangan Anda untuk membuat bentuk kue yang sebenarnya.
- Panggang 10-15 menit, tergantung ukuran oven dan cookie Anda … jangan terlalu matang!
- Nikmati dengan segelas santan!
Catatan
Kue ini tidak akan mengembang, menyebar, atau meleleh seperti kue “biasa”, jadi buatlah dalam bentuk yang Anda inginkan sebelum dipanggang. Membuat 6-8 kue berukuran sedang-besar.
(AR)
