Yuk, Buat Salad Buah Segar Anti Enek, Camilan Sehat Peningkat sistem Imun!

Masih dalam masa pandemi covid-19, tentunya sistem imun atau kekebalan tubuh perlu dijaga. Salah satunya dengan konsumsi buah-buahan yang kaya akan nutrisi.

Namun kadang kala makan buah-buahan terasa membosankan bila langsung dimakan begitu saja. Cara lain mengkonsumsinya yaitu dijadikan sebagai camilan salad. Salad buah memiliki rasa yang segar dan creamy namun terkadang juga bisa bikin enek. Nah, kali ini Scarf Media akan membagikan cara membuat salad buah segar yang tidak bikin enek. Yuk simak!

Baca juga  Baim Wong Wajibkan Karyawan Mengaji di Bulan Puasa, Demi Tanggung Jawab di Akhirat

Bahan:

  • 1 buah kiwi
  • 1 buah Jeruk
  • 100 gr anggur
  • ¼ potong semangka
  • 1 buah apel
  • Nata de coco
  • 200gr plain yogurt  
  • 4 sdm kental manis
  • 1 sdm Mayonnaise
  • 2 sdm perasan air lemon
  • Keju

Cara membuat:

  1. Cuci, kupas, potong seluruh buah sesuai selera.
  2. Masukan semua buah dan nata de coco ke dalam mangkok dan aduk secara perlahan.
  3. Pada mangkuk lain buat dressing-nya. Campurkan plain yogurt, kental manis, mayonnaise, dan perasan air lemon aduk merata. 
  4. Siapkan mangkuk atau wadah bening. Lakukan layering pada salad buah. Masukan buahnya terlebih dahulu, kemudian tambahkan dressing, dan parut keju di atasnya. Lakukan hal yang sama sampai semua bahan habis. 
  5. Masukan ke dalam kulkas selama beberapa saat.
Baca juga  Dasar Skincare untuk Kulit Berminyak Menurut Dermatologist

Salad buah siap dihidangkan, lebih segar dinikmati saat dingin. Mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba Scarf Lover!

(JH)

Translate »